1.決定價格策略：

獲利分析可以幫助您了解各種菜餚或商品的成本結構，從而設定合理的價格以確保利潤。

2.控制成本：

獲利分析使您更深入了解各項成本支出，例如原料成本、勞工成本、營運費用等。這樣可以有效地尋找節省成本的方法。

3.瞭解營業績效：

獲利分析可以幫助您衡量您的營業績效，這對評估您的業務是否在預期的獲利路線上行進非常重要。

4.資金規劃與流動性管理：

明確了解業務的獲利狀況，可以協助您進行資金規劃，確保企業的流動性。

5.投資回報評估：

通過獲利分析，您可以計算投資回報率（ROI）來衡量您的投資是否值得。

6.未來規劃：

透過獲利分析，您可以預測未來的收入和利潤，這對於制定長期業務計劃和戰略非常重要。

7.吸引投資者或銀行貸款：

健全的獲利分析報告，可以使潛在的投資者或銀行更有信心支持您的業務。

8.降低營運風險：

詳盡的獲利分析可以提前揭示可能的財務問題，從而幫助您降低業務風險。

9.詳盡完整的獲利分析可以評估總店加盟政策的合理性，確保加盟主開一間會賺錢的店。

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